Sabtu, 17 Maret 2012

Resep Puding Jeruk Isi Coklat

bahan puding jeruk isi cokelat
  • 8 buah jeruk sunkist
  • 1 sendok teh kulit jeruk parut
  • 6 kuning telur
  • 100 cc susu cair
  • 50 gram gula
  • 1 bungkus sari jeruk bubuk
  • 200 gram cokelat masak
  • 2 putih telur
  • 4 sendok makan maizena
cara membuat puding jeruk isi cokelat
  1. potong bagian atas jeruk sunkist. keluarkan isinya. lalu bungkus dengan aluminium foil
  2. Letakkan dalam pingan tahan panas yang telah diisi air panas
  3. cokelat masak dilelehkan, lalu campur dengan kuning telur, susu, maizena, kulit jeruk parut, sari jeruk dan gula. aduk hingga rata.
  4. putih telur dikocok sampai kaku, masukkan adonan cokelat dan aduk hingga rata
  5. kulit jeruk yang menyerupai mangkuk tadi diisi dengan adonan lalu oven sampai matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar