bahan puding jeruk isi cokelat
- 8 buah jeruk sunkist
- 1 sendok teh kulit jeruk parut
- 6 kuning telur
- 100 cc susu cair
- 50 gram gula
- 1 bungkus sari jeruk bubuk
- 200 gram cokelat masak
- 2 putih telur
- 4 sendok makan maizena
- potong bagian atas jeruk sunkist. keluarkan isinya. lalu bungkus dengan aluminium foil
- Letakkan dalam pingan tahan panas yang telah diisi air panas
- cokelat masak dilelehkan, lalu campur dengan kuning telur, susu, maizena, kulit jeruk parut, sari jeruk dan gula. aduk hingga rata.
- putih telur dikocok sampai kaku, masukkan adonan cokelat dan aduk hingga rata
- kulit jeruk yang menyerupai mangkuk tadi diisi dengan adonan lalu oven sampai matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar