Bahan yang diperlukan untuk membuat bolu kukus cengkeh adalah sebagai berikutbahan :
• 3 butir Kuning telur
• 2 butir Putih telur
• 200 gram Gula pasir
• 1 sendok teh SP
• 250 gram Tepung terigu protein sedang
• 200 ml Air soda manis
• 1/4 sendok teh Cengkeh bubuk
• 1 sendok teh Pewarma makanan hijau
Semua bahan sudah dikumpulkan? jika sudah mari kita belajar membuat roti bolus kukus cengkeh melalui panduan di bawah ini.
Cara membuat roti bolu kukus cengkeh
1. Kocok semua telur dan gula pasir sampai mengembang.
2. Tambahkan SP dan kocok kembah sampai kaku. Tuang air soda, tepung terigu dan
cengkeh bubuk secara bergantian sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
Bagi adonan menjadi dua bagian.Tambahkan satu bagian dengan pewama makanan hijau, aduk rata.
3. Panaskan kukusan. Tuan adonan putih dan hijau ke dalam cup kertas secara selang-seling.
4. Kukuslah di atas api besar selama 20 menit sampai roti bolu kukus cengkeh ini matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar